Unsere exklusive Sauce vom bretonischen Hummer aus frischen Karkassen, edlem Cognac und vielen frischen Zutaten wie Kräutern und Gewürzen ist der Klassiker, um vielen feinen Gerichten den letzten schliff zu geben. Die Sauce passt perfekt zu allen Pasta-Gerichten mit Meeresfrüchten oder zu Muscheln aller Art.