Unsere Geschichte

Wir sind Veronika Karmanska und Marlon Meister, Gründer der PrepMySteak GmbH.
Seit 2020 bringen wir mit PrepMySteak frische, handwerklich zubereitete Genussmomente in die Küchen unserer Kundinnen und Kunden.
Im Oktober 2025 wurde aus unserem regionalen Konzept die deutschlandweite Marke PrepMySteak GmbH– mit einer Mission: Exklusives Steakhouse-Feeling für zuhause.
Jede unserer Kreationen steht für Leidenschaft, Qualität und echtes Handwerk – frisch gekocht, ehrlich produziert und mit Liebe verpackt.

Gemeinsam vereinen wir über 30 Jahre Erfahrung in der Spitzengastronomie mit echter Leidenschaft für gutes Essen.
Veronika Karmanska ist Küchenchefin im Beefroom61 in München und die kreative Seele hinter Vronis Kitchen. Sie begeistert mit feinem Geschmack und ehrlicher Küche – online und offline.

Marlon Meister ist Unternehmer seit 1993 und Gastronom aus Leidenschaft. Aufgewachsen unter Köchen und Metzgern in Hof (Frankenland), war Genuss von Anfang an Teil seines Lebens.
2003 eröffnete er mit dem Kathis Steakhouse das erste seiner erfolgreichen Restaurants in Freising – der Beginn einer kulinarischen Reise in Bayern, die bis heute Menschen begeistert.

Gemeinsam stehen wir für Qualität, Handwerk und ehrliche Gastfreundschaft – und bringen diese Werte jetzt mit PrepMySteak direkt zu dir nach Hause.

1956 Heute

Beefroom61

DerBeefroom61 ist unser Aushängeschild für modernes Fine Dining und innovative Steakhauskultur.
Hier trifft handwerkliche Perfektion auf kulinarische Leidenschaft.
An der Spitze steht Veronika Karmanska, Küchenchefin und kreative Visionärin, die mit Herz, Know-how und Präzision jedes Gericht zur Perfektion bringt.
Beefroom61 ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Erlebnis für alle Sinne.

Die Idee hinter PrepMySteak

Aus meiner Liebe zur Gastronomie entstand 2021 die Idee, das exklusive Steakhouse-Erlebnis nach Hause zu bringen.
Mit PrepMySteak kannst du feinste Gerichte auf echtem Restaurantniveau genießen – frisch zubereitet, einfach vollendet.
Jede Bestellung wird in unserer eigenen Küche in Freising individuell gekocht, sorgfältig verpackt und gekühlt zu dir geliefert.
UnsereGourmet-Boxenbieten dir alles, was du brauchst, um in nur wenigen Minuten ein echtes Meisterwerk auf den Tisch zu bringen. Selbstverständlich bekommst auch unsere Beef-Cut`s, frischen Fisch und Meeresfrüchte sowie alle Beilagen und Saucen separat.

Perfektes Kocherlebnis bei Dir zu Hause!

Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit begleitet jede Entscheidung in unserer Küche.
Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten, verzichten auf künstliche Zusätze, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe– und setzen konsequent auf recycelbare Verpackungen.
Denn wir glauben: Ein ehrliches Gericht verdient eine ehrliche Verpackung.

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