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Von PrepMySteak

Arg. Premium Rumpsteak Black Angus

€7,50 - €50,00
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Gewicht: 150g
€7,50
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  • 100 % Argentinisches Black Angus Beef 

  • Cut: Roastbeef / Rumpsteak aus dem hinteren Rücken

  • Mit aromatischer, natürlicher Fettdecke

  • Lagerung: Frisch bei 0 – +4 °C (mind. 10 Tage ungeöffnet)

  • Allergene: Keine

  • Zutaten: 100 % Rindfleisch

  • Herkunft: Geburt, Aufzucht, Schlachtung & Zerlegung – Argentinien
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Argentinisches Roastbeef – der Klassiker mit Charakter

Unser PrepMySteak Argentinisches Roastbeef ist ein echter Steakhaus-Klassiker – kräftig im Geschmack, zart in der Textur und mit einer wunderbar aromatischen Fettdecke, die das Fleisch beim Braten oder Grillen saftig hält.

Dieser Cut stammt aus dem hinteren Rücken der argentinischen Black Angus Rinder, die in den endlosen Weiten der Pampa auf natürlichen Weiden grasen. Das Ergebnis: feinfaseriges Fleisch mit einer perfekten Balance aus Muskel und Fett – das Geheimnis seines intensiven Aromas und seiner unverwechselbaren Zartheit.

  • Zubereitungsempfehlung:

    Das argentinische Roastbeef gelingt am besten, wenn es bei hoher Hitze kurz angebraten und anschließend bei sanfter Temperatur gegart wird – ideal bei einer Kerntemperatur von 55 °C (medium).
    So bleibt das Fleisch saftig, das Fett karamellisiert leicht und verstärkt den kräftigen Eigengeschmack.

    Tipp: Schneide das Steak gegen die Faser, um die zarte Struktur optimal zur Geltung zu bringen.
    Serviere es mit unserem Chimichurri, einem Glas kräftigen Rotwein oder einem Spritzer Limette für südamerikanisches Flair.

  • Warum unser Argentinisches Roastbeef so besonders ist:

    ✔ 100 % Weidehaltung auf den Pampas Argentiniens
    ✔ Handgeschnitten – Premiumqualität für höchste Ansprüche
    ✔ Intensive Aromatik & perfekte Marmorierung
    ✔ Saftig-zarte Konsistenz durch natürliche Fettdecke

    PrepMySteak Argentinisches Roastbeef – südamerikanische Leidenschaft, die man schmeckt.

Nährwerte (durchschnitlich pro 100g)

Brennwerte

836 kJ / 200 kcal

Fett

12,4 g
5,1 g davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

0,0 g

Eiweiß

21,5 g

Salz

0,12 g