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Von PrepMySteak

Von Winning Chardonnay Imperiale VDP. Gutswein 2023/9671

€17,90
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Pfalz, Deutschland
Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Geruch: Aprikose, Zitrusfrüchte, Feuerstein, Brotkruste, Vanille
Geschmack: Straff, üppig, vielschichtig, cremig, konzentriert, mineralisch
€17,90
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Von Winning Chardonnay Imperiale VDP.Gutswein 2023 – Pfalz, Deutschland

Der Von Winning Chardonnay Imperiale zeigt die ganze Raffinesse dieser edlen Rebsorte und verkörpert die unverwechselbare Handschrift des Weinguts Von Winning. In Tonneaux-Fässern auf der Feinhefe gereift, offenbart dieser Chardonnay eine beeindruckende Tiefe, Struktur und eine elegante, natürliche Cremigkeit.

Bereits im Duft präsentiert er sich komplex und vielschichtig: feine Aromen von Aprikose, Zitrusfrüchten und grüner Banane verbinden sich mit Anklängen von Physalis, Orangenschale und zarter Vanille. Eine subtile Butternote und der Hauch von Feuerstein und Brotkruste verleihen dem Wein zusätzlich Wärme, Charakter und Harmonie.

Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und präzise, mit einer wunderbar cremigen Textur, einer lebendigen Säure und einer feinen salzigen Mineralität. Diese Balance aus Fülle, Frische und Eleganz macht den Chardonnay Imperiale zu einem Wein mit außergewöhnlichem Charakter und langem Nachhall – elegant, vielschichtig und voller Ausdruck.

Weinart
Weißwein
Weinstil
Opulent & üppig, rund & weich
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2023
Region / Land
Pfalz, Deutschland
Klassifizierung
VDP.Gutswein
Farbe
Intensives Strohgelb
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt: 13% vol
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 5,4 g/l
Geschnack
Trocken, cremig, konzentriert, mineralisch
Holzfassgereift
Ja
Verschluss
Naturkork
Inhalt
0,75 Liter
Lagerpotenzial
Bis 2033+
Vegan
-
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Weingut Von Winning
Deidesheim
Pfalz, Deutschland

Das Weingut Von Winning zählt zu den renommiertesten Erzeugern der Pfalz. Mit kompromisslosem Qualitätsanspruch, selektiver Handlese und schonender Verarbeitung entstehen hier Weine, die internationale Anerkennung genießen.

Der Chardonnay Imperiale verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzision – ein Wein, der Kraft, Eleganz und Balance in vollendeter Form vereint. Die Ausreifung im Holzfass bringt Struktur und Tiefe, ohne den Charakter der Frucht zu überdecken.

  • Perfekte Begleitung zu

    • Pasta mit hellen Saucen
    • Gegrilltem Geflügel oder Fisch
    • Milder Käse & cremigen Gerichten
    • Edlen BBQ-Spezialitäten

    Servierempfehlung: Gekühlt bei 7–13 °C servieren, damit sich die feinen Aromen und die cremige Struktur optimal entfalten.

  • Fazit

    Ein Chardonnay mit großer Persönlichkeit – cremig, elegant und mineralisch zugleich.
    Ideal für Weinliebhaber, die Ausdruck, Tiefe und Charakter schätzen.
    Ein Wein, der sowohl im Glas als auch im Gedächtnis bleibt – perfekt zu feinen Gerichten oder als Solist für besondere Momente.

Nährwerte (je 100ml)

Brennwerte

319 kJ / 77 kcal

Fett

0 g
0 g gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

0,9 g
0,3 g Zucker

Eiweiß

0,1 g

Salz

0,10 g