Fertig mariniert und gewürzt
Fertig gegart (sous vide)
Nur noch erhitzen
Butter zart
Fertig mit Sauce /Vakuumiert
Haltbarkeit bei < 3°C mindestens 20 Tage
Unsere Rib`s werden 3 Tage in einer speziellen Marinade aromatisiert und von uns gewürzt. Danach garen wir sous vide, dadurch sind die Rib`s butterzart. Du musst die Rib`s nur noch kurz, in den auf 180°C vorgeheizten Backofen schieben, nach ca. 6 Minuten sind Deine BBQ-Rib`s fertig.
Wir empfehlen Dir dazu unsere Ofenkartoffel mit Sour-Cream oder unsere leckeren Pürees.