US Black Angus Porterhouse-Steak

US Black Angus Porterhouse-Steak

Normaler Preis €49,00
Stückpreis  pro 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Perfekt marmoriert

Roh-Gewicht ca. 1000g

Premium Qualität

120 Tage Getreidefütterung

Frisch/Vakuumiert

Haltbarkeit bei <3°C mind. 5 Tage

Das Porterhouse-Steak mit T-Knochen, genauso wie das T-Bone-Steak, wird mit Filet und Knochen aus dem flachen Roastbeef geschnitten. Der Filetanteil des Porterhouse-Steak muss mindestens 3 cm Hoch sein. Ist dieser darunter, spricht man von einem T-Bone-Steak. Die Marmorierung ist erstklassig, was an der langen Fütterung mit Maismaische liegt. Das Steak ist besonders aromatisch und saftig. Auf Hormone, Antibiotika und sonstigen Zusatzstoffen wird komplett verzichtet.

Passende Beilagen findest Du ebenfalls in unserem Shop.