Rinderfilet USA Greater Omaha Gold Label

Unser PrepMySteak USA Rinderfilet stammt aus den endlosen Weiten Nebraskas – dort, wo Rinderhaltung noch echte Tradition ist.
Dieser edelste Cut des Tieres, der sogenannte Tenderloin, gilt als König unter den Steaks: unglaublich zart, fein marmoriert und so butterweich, dass man ihn fast mit dem Löffel essen könnte.

Das Filet wird aus dem inneren Lendenmuskel geschnitten – einem kaum beanspruchten Muskel, der durch die feine Marmorierung und den natürlichen Fettanteil unvergleichlich saftig und mild im Geschmack ist.
Jedes Stück wird bei PrepMySteak von Hand pariert, von Silberhaut und Kette befreit und zu perfekten Steaks, Filet-Mignons oder Chateaubriand-Stücken verarbeitet.

Ob auf dem Grill, in der Pfanne oder sous-vide gegart – dieses Filet überzeugt durch Eleganz, Geschmack und Textur, die man nur von bestem US-Beef kennt.